štvrtok 23. októbra 2014

Strašidelné muffinky


O týžden tu máme Halloween a preto tento jednoduchý recept na strašidelné ale chutné muffinky so želatínovými upírskymi zubami a očami, ktoré aktuálne kúpite v LIDL (alebo bežne v cukrárni). Jahodový džem namiesto krvi a chrumkavé čokoládové müsli ako kožné nádory - úplne nazjedenie! Tak prekvapte svoje ratolesti alebo kolegov v práci, ktorý sa určite potešia tejto netradičnej maškrte.

aktuálne kúpite v LIDL
Na 12-15 kusov potrebujeme:

  • 2 hrnčeky hladnej múky
  • 1 lyžica kypriaceho prášku
  • štipka soli
  • 1/2 hrnčeka hnedého cukru
  • 2 veľké vajcia
  • 1 hrnček mlieka
  • 6 lyžíc slnečnicového oleja alebo roztopeného a vychladnutého masla
  • 1 lyžička vanilkového extraktu
  • čokoládové müsli chrumkavý mix
  • malinový alebo jahodový džem
  • želé oči a upírske zuby

V miske zmiešame cukor, vajcia, olej či maslo, vanilku a mlieko. Postupne pridávame múku zmiešanú so soľou a kypriacim práškom. Nakoniec do cesta zapracujeme musli (taký ten chrumkavý mix s kúskami čokolády, ktorý navyše pôsobí na muffinkoch ako kožný nádor). 
Plech na muffiny si vystelieme papierovými košíčkami, alebo použijeme silikónové formy. Do jamôk nalejeme hotové cesto, plníme ich do 2/3, lebo muffinky ešte narastú. Pečieme 17-20 minút na 200 stupňov, kým nie sú muffinky zlatisté a nadýchané. Necháme ich vychladnúť.
Malou lyžičkou urobíme navrchu každého muffinu jamku, do ktorej dáme jahodový džem, a do neho uložíme oko alebo zuby. V uzavretej plastovej nádobe, vydržia aj niekoľko dní.




Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára