sobota 27. septembra 2014

Easy 3 Lievance

Lievance o troch surovinách, veľmi jednoduché, rýchle a chutné. Navyše bez múky, cukru či mlieka... čiže vhodné pre ľudí s alergiou na lepok a laktózu!


Potrebujeme na 3-4 ks:
  • 1 zrelý banán
  • 1 vajíčko
  • mandľová múčka
Banán ošúpeme, nalámeme do misky a rozmačkáme vidličkou. Primiešame vajíčko a zahustíme mandľovou múčkou kým nie je cesto dostatočne husté (mne stačili 2 veľké lyžice). Ešte sa mi tam pýtala štipka soli na zvýraznenie sladkej chuti, ale to je na vás či ju pridáte.
Na panvici si rozpálime olej/maslo/kokosový olej a na najnižšej teplote opekáme lievance. 

Mne najlepšie chutia s mandľami a medovým či javorovým sirupom. Môžete si ich aj poliať horúcim ovocím a šľahačkou (čerstvé či mrazené drobné ovocie povaríme s 1-2 lyžicami cukru kým nepustí šťavu a cukor sa neroztopí, miešame opatrne aby sa ovocie nezmenilo úplne na kašu ale ostali aj celé kúsky). Dobrú chuť!


Žiadne komentáre:

Zverejnenie komentára